Kategóriák

Romantikus koktél ötletek a Meglepkéktől

Romantikus koktél ötletek

Hűtsd le kedvesed a nyári hőségben!

Egy forró nyári napon nincs is kellemesebb érzés, mint a tengerparton ülni és hűsítő koktélt szürcsölni.. De mivel nem tehetjük ezt egész nyáron, segítünk, hogy dobj fel egy átlagos hétköznap estét és szerezz örömöt kedvesednek! Van néhány könnyen elkészíthető, hűs koktél receptünk.

Egyszerű pezsgős koktélok:

Bodzás, lime-os pezsgő

Hozzávalók:
2 db lime

Bodza szörp

pezsgő

jég

Elkészítés:

A 2 lime-ot alaposan tisztítsd meg, majd szeleteld vékony karikákra. Tedd őket egy nagyobb pohárba vagy tálkába és önts rá kb. 1-1,5 dl bodza szörpöt. Tedd hűtőbe és hagyd állni legalább egy órán keresztül.

Ha megérkeztek a vendégek, tegyél jeget és néhány bodzaszörpös lime-karikát a pezsgőspoharakba, majd öntsd fel ezeket pezsgővel. A poharat citrom-, vagy zöldcitrom karikával díszítsd!

Gyümölcsös pezsgő koktél

Hozzávalók:

pezsgő

narancslé, vagy grapefriut lé, vagy eperpüré vagy barackpüré

Elkészítés:

A narancslével vagy grapefruit lével készült változatnál hűtsd be előre a pezsgőt és a választott gyümölcslevet is. Fogyasztás előtt fele-fele arányban öntsd őket a poharakba, majd jól keverd össze őket. A díszítéshez használj lime karikát vagy koktél cseresznyét.

Ha a barackpürés verziót szeretnéd elkészíteni, hámozz meg és magozz ki két barackot, majd pürésítsd őket egy botmixer vagy turmixgép segítségével. 1 dl pezsgőhöz kb. 0,5 dl pürét keverj. Díszítéshez vizezd be a poharak peremét, majd mártsd őket vaníliás cukorba.

Az epres változatnál ne használj turmixgépet, inkább egy szűrőn nyomkodd át a megtisztított epreket, így könnyen megszabadulhatsz a kis magoktól. Ha nem szeretnél ezzel időt tölteni, használhatsz bolti eperpürét is! Az arány ez esetben is fele-fele, vagyis 1 dl pezsgőhöz kb. 0,5 dl püré.

Mi száraz pezsgővel ajánljuk mindegyik változatot, de természetesen az édes változattal is elkészíthető.

Hűsítő vodkás koktélok

Levendulás koktél

Hozzávalók:
Vodka

levendula szörp

szóda vagy ásványvíz

lime

Elkészítés:

3 cl levendula szörpöt keverj össze 4-5 cl vodkával, majd öntsd fel hideg szódavízzel vagy ásványvízzel. Ha szeretnéd még hűsítőbbé tenni a koktélt, facsarj bele néhány csepp lime levet is! A díszítéshez használj vékonyra vágott lime karikát vagy tegyél a koktélba néhány szál igazi levendulát.

Dinnyés koktél

Hozzávalók:
Vodka

görögdinnye

citrom/lime

méz

mentalevél

Elkészítés:

Vágd le a lehűtött dinnye héját, szabadulj meg a magoktól majd tedd a dinnye darabokat egy tálkába. Turmixgéppel vagy botmixerrel pépesítsd a gyümölcsöt, poharanként kb. 1 szelet dinnyével számolj. A pürébe keverj ízlés szerint 2-3 evőkanál mézet, facsard bele egy fél citrom levét és szórd bele a menta leveleket. Tegyél jeget a kiszemelt pohárba, önts rá 4cl vodkát, majd töltsd fel az elkevert dinnyés-mézes pürével. A poharat a maradék menta levéllel vagy citromkarikával dobd fel.

Facebook
Az oldal tetejére